Thursday, January 07, 2021

Η τέχνη είναι παντού, όπου και αν κοιτάξεις



Sunset • Ηλιοβασίλεμα:

«Την μαγεία δεν την πιάνεις με την ερμηνεία της μαγείας, πόσο μάλλον με την περιγραφή της ερμηνείας της μαγείας. Ή κελαηδάς ή σωπαίνεις. Δε λες: Αυτό που κάνω είναι κελαηδητό!»
Απόφθεγμα του Οδυσσέα Ελύτη



Juicy Grill on the go (YUMMY)





«Ματιές Στην Αθήνα» του Νίκου Βατόπουλου από τις εκδόσεις Μεταίχμιο

Ευχαριστώ τον αγαπητό Νίκο Βατόπουλο για την επιλογή της φωτογραφίας μου για το ημερολόγιο 2021, «Ματιές Στην Αθήνα» από τις εκδόσεις Μεταίχμιο, η φωτογραφία είναι το Ωρολόγιο του Ανδρονίκου Κυρρήστου στον αρχαιολογικό χώρο της Ρωμαϊκής Αγοράς Αθηνών ή αλλιώς (Ο Πύργος των Ανέμων), τώρα μπορείτε να το βρείτε και στα βιβλιοπωλεία



Christmas Pictures

Εύχομαι φέτος να μπορέσουμε να τραβήξουμε καινούργιες φωτογραφίες, από την φετινή στολισμένη Αθήνα, να έχουμε το κυριότερο υγεία, ευημερία και ευτυχία
Και φυσικά πολλά ταξίδια σε όλους αυτούς του κόσμους που έχουμε ονειρευτεί ο καθένας μας ξεχωριστά, όταν θα μας ξαναδωθεί η ευκαιρία να ξανά ταξιδέψουμε
Merry Christmas and a Happy New Year


















Wednesday, November 18, 2020

«Κολοκυθόσουπα»

Νομίζω ότι τώρα είναι η καλύτερη εποχή για «Κολοκυθόσουπα»
Είναι η πρώτη φορά που δοκιμάζω να την φτιάξω και μου αρέσει πολύ το αποτέλεσμα
Την συνταγή θα την βρείτε παρακάτω, είναι από τις καλύτερες που έχω δοκιμάσει, αν και για να είμαι ειλικρινείς η πρώτη επαφή ήταν στα αγαπημένα Γιάννενα
Εγώ έκανα την μισή δόση και πάλι βγήκε ένα πολύ μεγάλο μπολ και αντί του γιαουρτιού που ήταν και η αρχική σκέψη, τελικώς με κέρδισε η κρέμα γάλακτος
Enjoy & Voilà

Hidden Bistro

Πριν το lockdown που αλλού στο όμορφο καφέ το Hidden Bistro, το οποίο βρίσκεται λίγο πιο μακριά από το κέντρο της Αθήνας και συγκεκριμένα κάπου στα στενά του Χολαργού
Το στέκι λοιπόν για καφέ, για brunch, για dinner με ιδιαίτερες και υπέροχες γεύσεις και cocktails με χρώματα και αρώματα
Εμείς πήγαμε και δοκιμάσαμε Coctails και συγκεκριμένα το «Faraway», ένας αμαρτωλός όντως πειρασμός λευκής σοκολάτας και φουντουκιού με φράουλα και ολόφρεσκο μυρωδάτο δυόσμο, σε συνδιασμό με έναν μπισκοτένιο αφρό όπως το αναφέρει και ο κατάλογος του μαγαζιού, μόνο αυτό έχω να σας πω, προτιμήστε το, ένας απίστευτος γλυκός πειρασμός που θα θέλεις να το δοκιμάζεις ξανά και ξανά και τι άλλο από την περίφημη «Pinsa» και συγκεκριμένα την «Tartufo Philadelphia» με άγρια μανιτάρια, Philadelphia με μυρωδικά Mozzarella και κρέμα μαύρης τρούφας (Vegetarian)
Enjoy